Expériences

Découvrez le cœur du Kerala : des expériences villageoises authentiques vous attendent !

Activités à la une

Imprégnez-vous de la richesse culturelle du Kerala

Des démonstrations pratiques de la culture du caoutchouc et de la noix de cajou aux ateliers interactifs sur l’artisanat traditionnel et les délices culinaires, chaque expérience offre un aperçu unique de la richesse du patrimoine culturel du Kerala. Découvrez nos activités et plongez dans le charme authentique de la vie villageoise.

Processus de fabrication de la poudre de café

Vivez le voyage du café, de la fève à la poudre, grâce à notre démonstration pratique.
Caféier / Transformation / Torréfaction / Mouture / Dégustation de café

Préparation de Pappadam (snack indien)

Découvrez l’art de fabriquer de croustillants pappadams, du début à la fin, lors de notre démonstration interactive.
Préparation des ingrédients / Mélange et pétrissage / Façonnage / Séchage / Friture / Dégustation

Extraction et transformation du latex d’hévéa

Découvrez le monde fascinant de la transformation du caoutchouc.
Introduction à l’hévéa / Incision de l’arbre / Collecte du latex / Laminage / Fumage

Démonstration de fabrication de tuiles artisanales

ChatGPT said: Plongez dans l'artisanat traditionnel de la fabrication de tuiles artisanales, un savoir-faire hérité qui transforme des matériaux naturels en tuiles magnifiques et durables grâce à des techniques ancestrales.
Préparation des matériaux / Mise en place du cadre / Création du motif / Saupoudrage de sable et de ciment / Ajout du mortier / Retrait du cadre et séchage / Cure

Processus de la noix de cajou

Découvrez le processus étape par étape de transformation des noix de cajou, où les noix brutes sont transformées en délicieuses friandises que nous aimons tant. Apprenez à transformer les noix de cajou chez vous en utilisant des méthodes traditionnelles qui garantissent qualité et saveur.
Anacardier / Décorticage / Séchage / Épluchage / Torréfaction / Dégustation

Visite de la ferme d'épices

À la ferme d'épices Elizabeth, plongez dans l’univers des épices. Découvrez en profondeur l’histoire riche et l’importance des épices au Kerala.
Introduction / Visite de la plantation / Observation et compréhension des plantes / Apprentissage de leurs utilisations

Balade dans la nature

Partez pour une balade captivante à travers notre ferme et plantation, où vous vous imprégnerez de la beauté sereine de la campagne du Kerala. Découvrez les pratiques agricoles locales et vivez l’authenticité du mode de vie des communautés rurales.
Explorez la ferme et la plantation / Découvrez les méthodes agricoles / Comprenez la vie rurale / Découvrez la flore et la faune locales

Déjeuner

Découvrez le riche patrimoine culinaire du Kerala rural avec notre démonstration de cuisine traditionnelle. En tant que fière famille syriaque chrétienne, nous vous présentons des repas authentiques du Kerala transmis de génération en génération – rejoignez-nous pour percer les délicieux secrets de nos recettes intemporelles.
Découvrez la cuisine traditionnelle syriaque chrétienne / Apprenez des recettes spéciales / Savourez un délicieux déjeuner fait maison

Démonstration de marbrure sur papier

Le marbrage sur papier est un art vieux de plusieurs siècles, où les couleurs flottent sur l’eau pour créer des motifs magiques et tourbillonnants. Dans cet atelier, vous apprendrez les techniques traditionnelles consistant à déposer des pigments à la surface de l’eau puis à les transférer sur le papier. Voyez votre imagination prendre vie, car chaque création devient un modèle unique — parfait pour réaliser des marque-pages, des cartes de vœux ou simplement une belle œuvre à conserver précieusement.
Introduction / Art / Design / Amusement interactif

Démonstration de fabrication de bougies

Apportez chaleur et lumière à votre voyage au Kerala avec une séance de fabrication de bougies. À l’aide de cire naturelle, de mèches et de parfums, vous créerez et coulerez vos propres bougies sous la guidance d’un artisan. Cette activité ludique et interactive allie créativité et détente : vous explorerez différentes couleurs, formes et senteurs tout en réalisant votre bougie personnalisée à emporter chez vous.
Introduction / Artisanat / Créativité / Souvenir à emporter

Balade en auto-rickshaw

Aucun voyage au Kerala n’est complet sans une balade en auto-rickshaw — le coloré tricycle qui file à travers villes et villages. Plus qu’un simple moyen de transport, c’est un véritable aperçu de la vie quotidienne au Kerala. Montez à bord d’un tuk-tuk décoré, laissez-vous porter par la brise et découvrez le village sous un regard local. Votre chauffeur fait aussi office de guide chaleureux, vous révélant des coins cachés, des marchés et des scènes de vie authentiques tout au long du trajet.
Introduction / Vie locale / Divertissement / Kerala authentique

Démonstration culinaire – Saveurs du Kerala

La cuisine du Kerala est un festin de saveurs — épices aromatiques, noix de coco fraîche et techniques traditionnelles. Lors de cette démonstration culinaire, rejoignez un hôte local pour préparer des plats authentiques du Kerala, des appams moelleux aux currys parfumés. Vous participerez activement — en broyant les épices, en remuant le lait de coco et en découvrant les secrets des saveurs parfaites du Kerala. Terminez la séance en partageant un délicieux repas maison.
Introduction / Cuisine / Tradition / Apprentissage pratique

Expérience de Mehndi (Art du Henné)

Le mehndi, art ancestral de l’application du henné sur la peau, est l’une des traditions les plus célébrées en Inde. Des festivités aux mariages, les motifs de mehndi symbolisent la joie, la beauté et les bénédictions.
Introduction / Art traditionnel / Apprendre & Créer / Souvenir précieux

Expérience d’Art Kolam

La plupart des visiteurs voient de magnifiques kolams décorant les maisons au Kerala, mais peu ont l’occasion d’apprendre l’art qui se cache derrière. Découvrez la grâce et la précision du kolam dans notre studio culturel à domicile, où vous pourrez expérimenter cette tradition séculaire de manière pratique.
Introduction / Art traditionnel / Apprendre & Créer / Signification culturelle

Interaction avec une famille chrétienne syriaque

Découvrez un aperçu de la vie quotidienne d’un foyer chrétien syriaque. Partagez un moment avec notre famille, engagez des conversations enrichissantes et vivez la chaleur et l’hospitalité qui caractérisent notre mode de vie.
Rencontrer et échanger / Partager des histoires / Découvrir les traditions familiales et un patrimoine unique

Que l’aventure commence — un monde d’expériences, de détente et de souvenirs vous attend !

Réservez votre expérience immersive dès aujourd’hui et découvrez de près les traditions, les saveurs et la beauté du Kerala rural !